0Сравнение товаров
График работы:

Пн-Пт: 09:00–18:00

Суббота: 10:00-14:00

Воскресенье: Выходной

0
Мой заказ

Блендеры

Блендер домашний

С развитием кулинарного дела появилась потребность в быстром и качественном измельчении продуктов для приготовления особых блюд. Для того чтобы осуществить этот процесс возникла потребность в аппарате, который бы сделал его максимально эффективным. Так и появился прибор, который сегодня мы именуем, не иначе как блендер.

Название блендер происходит от английского Blender, что в переводе означает смешиватель или смеситель. Блендер – это электрический прибор, который используется для измельчения пищи, а также приготовления пюре, различных эмульсий и взбивания коктейлей, муссов и т.д. Более того, некоторые модели обладают функцией раскалывания льда.

Впервые блендер был изобретен в далеком 1922 году, американским ученым Стивеном Поплавски. Прототип современного аппарата был создан с целью перемешивания воды, кристаллов, углекислот и различных сиропов. Таким образом, американец положил начало производству столь известного напитка, как газировка с сиропом. Первая модель блендера состояла из чаши на подставке, в которой вращался нож в виде пропеллера. Такой аппарат обладал лишь функцией перемешивания.

Позже, в 1935 году другой американский исследователь Фред Осиус усовершенствовал прототип блендера, благодаря чему на свет появился инструмент, который мы можем наблюдать и по сей день. Выпуск блендера, который обладал функциями перемешивания, шинковки, измельчения продуктов и т.д. начался спустя два года после изобретения Осиуса. Что касается дальнейшего развития данного аппарата, то оно происходило уже в Европе 50-х, под предводительством швейцарских разработчиков. Так и появился современный многофункциональный инструмент, являющийся незаменимым помощником на кухне. А у профессиональных поваров блендер и вовсе является обязательным составляющим на рабочем месте.

Классификация и особенности кухонного блендера

На сегодняшний день существует два основных вида блендера: стационарный и высокоскоростной.

Стационарный является более распространенным и представляет собой конструкцию, состоящую из корпуса, который расположен на устойчивом основании, электродвигателя расположенного внутри самого корпуса. На корпус надевается специальная чаша с крышкой, внутри которой находится лопастной нож.

Высокоскоростной погружной блендер (миксер), оснащен лишь одной единственной насадкой в виде лопастного ножа, вместо венчиков.  Следует отметить что в нем используются разнообразные насадки и чашки для измельчения и нарезки продуктов. Такой вид блендера является быстросменным, т.к. замена насадок происходит за счет специального фиксатора, находящегося в моторной части.

Также блендер может входить в комплектацию кухонного комбайна в виде насадки или же другого универсального инструмента.

По предназначению различают бытовой домашний блендер и профессиональный блендер для баров, ресторанов и т.д.  Последние могут отличаться особым дизайном и составляющими, выполненными из более прочных и долговечных материалов.

Как выбрать блендер исходя из представленных параметров? На этот вопрос Вам ответят подробные характеристика каждого из аппаратов, представленные в инструкции к нему или же на сайте. Благодаря им Вы сможете купить недорогой блендер, который будет соответствовать всем требованиям. Лучший блендер может быть не обязательно самым дорогим или многофункциональным, это тот аппарат, который идеально подходит для задач, поставленных перед ним.

Купить блендер

Купить блендер в Запорожье или любом другом городе Украины Вы можете в нашем интернет магазине. Для этого Вам необходимо оформить заказ на сайте или же связаться с нашими менеджерами по телефону. Также Вы можете сравнить блендеры от различных фирм производителей.

Сортировка:
Наверх